Responsable réfectoire

Les missions du poste

* Supervise et assure le suivi du personnel polyvalent affecté au réfectoire.

* Veiller au bon déroulement des repas

* Effectuer le service des repas

* Surveille les enfants lors de la pause méridienne

* Applique et fait respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté

* Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine et du réfectoire

* Assurer la plonge

* Appliquer le plan de nettoyage en lien avec la responsable de l'entretien des bâtiments

* Faire remonter les problèmes des enfants au supérieur hiérarchique

* Procède à la sortie et l'entrée des poubelles lors des jours de ramassage

* Accueille et surveille les enfants lors de la garderie du matin et du soir

* Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble de l'établissement (salles de classes, dortoirs, cours)
- Ranger les salles
- Vider les poubelles
- Trier les déchets
- Dépoussiérer les objets, surfaces et mobilier
- Laver es litres
- Nettoyer et désinfecter le sol
- Nettoyer et désinfecter les sanitaires

* Remplacement d'un agent d'entretien ou d'une ATSEM en cas de nécessité de service

* Affectation durant les vacances scolaires, selon le planning établi par la Responsable des affaires scolaires, dans d'autres services (Centres aérés, service technique, service administratif)

* Assure la suppléance du site. (dont bus)

Le profil recherché

* Déterminer rapidement des ordres de priorité et faire intervenir les personnels compétents

* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

* Maîtrise du matériel, des techniques et des produits

* Gestes et postures de la manutention

* Règles de base du tri sélectif

* Procédures de signalisation du danger

* Techniques de base de nettoyage

* Respect du règlement intérieur

* Assurer la sécurité des enfants

* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux enfants

* Assurer les premiers soins sur instruction et sous la responsabilité de l'enseignant

* Alerter les services compétents en cas d'accident

* Impartialité et maîtrise de soi,

* Travail d'équipe et cohésion du groupe communal,

* Sens du relationnel,

* Aimer travailler avec les enfants.

Bienvenue chez COMMUNE DE L'ENTRE DEUX

Référent du réfectoire. Assiste le personnel enseignant pour l'accueil et l'hygiène des très jeunes enfants.

Lieu : Entre-Deux
Contrat : CDI
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