Et si vous deveniez le prochain leader d'un acteur incontournable de la restauration à Venoy (89) ?
Bruce recrute pour l'un de ses clients un Directeur de restaurant H/F pour un poste basé à Venoy (89). Vous êtes prêt à relever le défi ?
Environnement : Restauration rapide
Vos principales missions :
- Développer le chiffre d'affaires et piloter les performances commerciales
- Optimiser les aspects financiers et veiller à la rentabilité
- Encadrer les équipes avec bienveillance et leadership
- Contrôler l'hygiène et la sécurité alimentaire dans un environnement dynamique
- Déployer les engagements RSE au cœur des opérations
- Collaborer avec les partenaires et assurer le lien entre le groupe et le point de vente
Une mission variée, une équipe à manager, et un impact direct sur les résultats - qu'attendez-vous ?
Cette opportunité est pour vous si :
- Vous aimez les challenges et savez relever les défis les plus stimulants
- Vous êtes un leader qui fédère ses équipes avec enthousiasme
- Organisation, rigueur et communication sont vos atouts majeurs
- Vous disposez d'une expérience significative en développement commercial et en gestion de projet
Alors, prêt(e) à donner le meilleur de vous-même ?
Vos avantages :
- Évoluez grâce à des opportunités de mobilité (géographiques et sectorielles)
- Formez-vous avec des parcours dédiés pour développer vos compétences
- Profitez d'un variable de 15%, de primes sur le travail du dimanche, d'une mutuelle, et du CSE.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Élaborer une stratégie commerciale
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Élaborer une stratégie commerciale
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.