Restaurant en plein cœur de la citadelle de Blaye, recherche 1 cuisinier H/F
Vous intègrerez une équipe et travaillerez sous la direction du chef cuisiner
Prise de poste : 1er avril au 15 octobre
Vos missions:
- être force de propositions pour les menus du jour et la composition de la carte
- avoir les connaissances techniques de base
- gérer son poste: mise en place, entretien, nettoyage
- connaissance t maîtrise des règles d'hygiène
Conditions:
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
Avantage:
Logement possible
Profil:
- avoir 3 ou 4 ans d'expérience
- être autonome
- savoir travailler en équipe
- savoir travailler sous la direction d'un supérieur
- savoir gérer son stress
- savoir se maîtriser
Avantage:
Logement possible
Pour postuler: envoyer votre CV et une lettre de motivation
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle