Postée il y a 24 heures
Le Casino Barrière Deauville recherche une ou un Demi chef de partie
Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants des Planches du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Demi chef de Partie(H/F).
Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef des cuisines.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets
Mise en oeuvre de différentes techniques culinaires
Appui des chefs et des seconds de cuisine pour le bon déroulé du service
Veiller à la qualité des préparations culinaires
Respecter les délais et les fiches techniques
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
Contrat en 35 ou 39 heures.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
Intéressement participation
Rémunération attractive
Des opportunités de mobilité en France et à l'international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
[Possibilité d'hébergement]
Statut employé, Salaire attractif, prime incitative sur le chiffre d'affaire
Prise de poste dès avril 2025 ou juillet 2025.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique
Entretien en visio ou physique avec le responsable
Bienvenue chez Barrière !