Postée il y a 13 heures
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.
- Métier : Commis/e de cuisine h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat : CDD
- Niveau d'études : BEP, CAP
- Niveau d’expérience : Moins de 2 ans
En tant que commis/e de cuisine chez Korian :
- Vous assurez la préparation et la finition des repas (entrées, desserts, goûters), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
- Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine, le cuisinier et l'équipe de salle pour offrir des repas savoureux et équilibrés.
Vos missions principales incluent :
- Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis.
- Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réaliser la plonge des différents repas de la journée.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine.
Rejoindre notre
établissement, c'est :
- Des horaires stables ;
- Un établissement à taille
humaine ;
- Du matériel et des protocoles
pour bien travailler ;
- Des formations;
- Des mobilités géographiques
et fonctionnelles ;
- Avantages d’une grande
entreprise ;
- Avantages sociaux : CSE,
primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
- Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
- La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
- Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
- Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.
Implanté dans la station balnéaire Saint-Georges-de-Didonne, l'EHPAD Korian Les Parasols propose des soins sur-mesure adaptés aux besoins et aux habitudes des personnes âgées. La résidence abrite une unité de vie sécurisée qui permet l'accueil de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. L'établissement est facilement accessible depuis Saintes et Bordeaux.