Les missions du poste

Recherche un chef de rang à partir de début mai - Vous intégrerez une équipe de 2 personnes en salle et 2 personnes en cuisine.

OUVERTURE du restaurant : Lundi et mardi midi
Jeudi au dimanche midi
Jeudi soir au samedi soir
FERMETURE : Mercredi toute la journée + Dimanche soir - Lundi soir - Mardi soir

Vous aurez pour objectif de recevoir les clients, prendre les commandes et réaliser le service ainsi que les encaissements.
La gestion de la salle, 60 couverts en moyenne par service
Mise en place de la salle de restaurant et le nettoyage de fin service

Possibilité de contrat évolutif
Salaire négociale selon expérience

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Encaissement

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Restaurant "La Belle Demoiselle" situé à Montmélian vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée et gourmande ainsi que des spécialités Savoyardes.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Encaissement

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez JJTH

Restaurant "La Belle Demoiselle" situé à Montmélian vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée et gourmande ainsi que des spécialités Savoyardes.

Lieu : Montmélian
Contrat : CDD
Accueil / Emploi / Emploi Montmélian / Emploi Chef de rang