Notre établissement, un Golf Hôtel Restaurant d’exception, propose une expérience unique à ses membres, clients et visiteurs. Doté d’un parcours de golf de qualité, d’un hôtel de charme et d’une table gourmande, notre domaine est un lieu incontournable pour le loisir, les séjours, et l’organisation d’événements tels que des séminaires et des réceptions.
Afin de poursuivre notre développement et renforcer la synergie entre nos activités, nous recherchons un Directeur d’Exploitation passionné par le golf, doté d’un excellent réseau dans le milieu, et capable de piloter l’ensemble des opérations de notre domaine.
Pour répondre à ces défis, vos missions seront les suivantes:
- Piloter l’exploitation et les opérations du domaine : Vous assurez la gestion globale du golf, de l’hôtel, du restaurant, des séminaires et des activités associées. Vous veillez à la fluidité des opérations au quotidien, en garantissant une organisation interne optimale pour offrir une expérience client irréprochable.
- Développer et animer l’activité golfique : Vous êtes l’ambassadeur du golf auprès des adhérents et partenaires. Grâce à votre réseau golfique et votre passion, vous animez la vie du club par l’organisation de compétitions, d’événements et d’animations. Vous développez des synergies pour attirer de nouveaux joueurs et fidéliser les membres actuels
- Assurer la gestion commerciale et budgétaire : Vous pilotez la performance de l’établissement en menant à bien les objectifs commerciaux et de gestion fixés par le siège du groupe V33. Vous êtes garant de la prévision budgétaire, du suivi des résultats financiers, et participez activement à la planification des investissements et des éventuels travaux d’amélioration ou d’entretien du domaine.
- Garantir la rigueur et l’excellence opérationnelle : Vous insufflez une dynamique d’exigence et de qualité auprès de vos équipes. Vous dirigez avec bienveillance et fermeté pour atteindre des niveaux élevés de rigueur, notamment en matière d’accueil client, de prestations de services et de résultats de gestion.
- Veiller à la conformité et à la sécurité : En collaboration avec le siège du groupe V33, vous garantissez la conformité du domaine aux normes d’hygiène, de sécurité et aux obligations en matière de réglementation sociale. Vous assurez un suivi rigoureux des standards pour préserver l’image d’excellence de l’établissement.
- Manager et fédérer une équipe engagée : À la tête d’une équipe de 20 à 35 collaborateurs (selon la saison), vous créez un environnement de travail positif et motivant. Vous accompagnez vos équipes, les formez et les guidez pour qu’elles atteignent leurs objectifs dans un esprit d’excellence et de service. Vous favorisez la communication et l’adhésion aux valeurs du domaine.
Passionné(e) par le golf, vous connaissez parfaitement cet univers, en maîtrisez les codes et disposez d’un réseau solide dans le milieu.
Vous avez une expérience réussie dans la gestion d’un domaine touristique, hôtelier ou golfique, avec des enjeux multiples (hébergement, restauration, événementiel).
Vous êtes capable de gérer la performance financière, d’organiser les opérations et de développer une stratégie commerciale efficace
Sens aigu du relationnel et du service client, avec la capacité à animer et fédérer une communauté de membres et de clients.
Forte capacité à piloter des projets, à développer des activités commerciales et à atteindre des objectifs.
Esprit d’initiative, rigueur, sens de l’organisation et aptitude à la prise de décision.
Leader, vous savez emmener une équipe vers l’excellence avec bienveillance, rigueur et détermination. Vous valorisez le travail collaboratif et l’implication des équipes.
Votre sens de l’anticipation, de l’organisation et votre capacité à prioriser les tâches vous permettent d’être efficace dans un environnement dynamique.
Hôtel de charme en plein cœur du Jura et à 10 minutes de Lons-Le-Saunier, le Golf Hôtel*** Resort du Val de Sorne dévoile un hôtel calme et spacieux avec vue sur le golf ou sur le parc.
Notre établissement 3 étoiles possède un superbe golf de 18 trous, classé parmi les plus beaux parcours de France.
Son restaurant gourmand et raffiné se distingue par la qualité des produits utilisés et la subtilité des plats proposés. Son espace bar-détente vous permettra une détente méritée, au milieu d'une nature verdoyante.
Plus qu'un hôtel, nous offrons à nos clients une multitude d'activités et de services, dans un environnement exceptionnel. De plus, l'ensemble de nos chambres sont climatisées et ont été rénovées en 2020 et 2021.
Région des lacs et des montagnes, nous disposons d'un cadre de travail très agréable et d'un environnement de vie exceptionnel pour profiter pleinement de nombreux loisirs.
Nous profitons toutefois d'une proximité avec des villes de grandes tailles (nous sommes situés à 1h de Dijon ou Besançon et à 1h30 de Lyon ou de Genève)