Les missions du poste
Mardi 11 mars 2025 à 9h30
Prévoir d’être disponible la demi-journée
Se munir impérativement d’un CV
La Maison DUCASSEParis, fondée par le célèbre chef aux 20 étoiles Michelin, développe des activités centrées sur la gastronomie : 27 restaurants à travers 8 pays, 2 auberges de luxe, formation conseils et développe également deux activités : le chocolat la glace et tout dernièrement les biscuits !
La Maison Ducasse propose des postes pour ses activités de restaurants en propre et dans les musées.
DESCRIPTIF DU POSTE :
Sous la responsabilité du/de la Chef.fe de cuisine, vos principales missions sont :
- Assurer le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel,
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité appliqués dans le restaurant ou dans l’établissement,
- Conditions : Horaires avec des coupures entre le service du midi et le service du soir pour les restaurants en propre,
- Contrat à durée déterminée au sein de la manufacture,
- Contrat à durée indéterminé dans les restaurants,
- Salaire : A partir de 1 895,00 euros.
COMPÉTENCES REQUISES :
- Disposer d’une expérience à un poste similaire,
- Connaissance des nomes HACCP,
- Capacité à travailler en équipe et aimer le travail collectif,
- Résistance au stress et bonnes conditions physiques : savoir s’adapter aux différentes tâches et au rythme de travail,
- Rigueur et organisation, dynamisme et rapidité, sens du détail.
DÉROULÉ DE LA SESSION
- Présentation par l’entreprise des postes, du contexte d’activité (postes en restaurant / dans la manufacture de fabrication) et des contrats de travail,
- Entretiens individuels de recrutement simultanés.
INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS
- Sur le site : emploi.paris.fr - rubrique : sessions de recrutement
- Par mail : en joignant votre CV
- Dans les Points Paris Emploi en vous présentant avec un CV
Votre inscription vous sera confirmée au plus tard 48 heures avant la session sous réserve de l’adéquation de votre CV avec les prérequis.