Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionnée(e) pour rejoindre notre équipe et sublimer les saveurs méditerranéennes dans un cadre convivial et authentique.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats méditerranéens raffinés : Seafood, tapas, plats du jour, spécialités maison
- Elaborer des recettes créatives et travailler des produits frais de qualité
- Assurer la présentation soignée et élégante des assiettes
- Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiènes HACCP
- Participer activement à la mise en avant de notre identité culinaire
Votre profil :
- Expérience en cuisine méditerranéenne ou seafood fortement appréciée
- Passion pour les produits de la mer et les recettes authentique
- Créatif(ve), organisé(e), avec une attention particulière au détails
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services
- Flexibilité et motivation à contribuer au développement de notre établissement
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et chaleureux
- L'opportunité de mettre en avant vos talents culinaires dans une cuisine travaillée
- Rémunération attractive selon le profil et expérience
- Possibilité d'évolution au sein de l'établissement
Envoyer votre CV et votre lettre de motivation et rejoignez-nous pour faire vivre une expérience culinaire unique a nos clients!
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser des événements culinaires spéciaux,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser des événements culinaires spéciaux,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.