Serveur / Runner de restaurant / FORUM BALARUC (H/F)

Salle Le Forum (Restaurant L'ESCALE)

Les missions du poste

Nous recrutons un profil runner/serveur pour la saison.

*** Venez nous rencontrer au Forum de l'Emploi du Mardi 11 mars de 9h à 13h, à la Salle le Forum, 1 Rue du Puech à Balaruc le Vieux ***

Vos missions:
Mise en place de la salle et terrasse,
Accueil des clients, conseil sur les choix possibles,
Prise des commandes au PAD, suivi des tables,
Service à l'assiette,
Participation à l'entretien et au nettoyage des locaux

Que vous soyez débutant avec l'envie d'apprendre ou expérimenté; vous pouvez postuler avec des arguments de motivation !

POSTE NON LOGE

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Assurer un service après-vente,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

l'Escale, Restaurant traditionnel, en bord d'étang, d'une capacité de 50 à 100 couverts par jour en fonction de l'activité saisonnière
Etablissement ouvert de mars à novembre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Assurer un service après-vente,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Bienvenue chez Salle Le Forum (Restaurant L'ESCALE)

l'Escale, Restaurant traditionnel, en bord d'étang, d'une capacité de 50 à 100 couverts par jour en fonction de l'activité saisonnière
Etablissement ouvert de mars à novembre.

Lieu : Balaruc-les-Bains
Contrat : Saisonnier
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