Postée il y a 10 jours
Les missions qui vous seront confiées :
Le poste se compose de 2 missions de production: la fabrication et le moulage des tablettes de chocolat
Vous procédez à la conduite de l’ensemble des installations ayant pour fonction de transformer les matières premières et les produits semi-finis en masse de chocolat.
Vous serez en charge de l’étape de dosimétrie , de mélange, de broyage, du conchage et la mise à disposition de la masse de chocolat et de moulage (transformation des tablettes prêtes à emballer).
Vous veillez à la qualité des produits en respectant strictement les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires), ainsi que les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste.
Vous pouvez être amené(e) à intervenir sur les autres lignes de production (épices, vrac).
Les conditions :
Poste basé à Fleurance dans le Gers (32)
Contrat 35 heures avec travail en équipe 2x7 par alternance hebdomadaire : 6 h 30 > 14 h 00 puis 13 h 30 > 21 h 00
Salaire annuel brut 24400€ brut sur 13 mois
Le profil recherché :
Prérequis : expérience en production agro-alimentaire souhaitée ou expérience sur machines
Vous êtes minutieux et doté d'une bonne habileté manuelle. Vous savez faire preuve d'anticipation et vous êtes dynamique.
Vous êtes attentif au bon respect des instructions et des consignes ;
Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer avec vos pairs et votre hiérarchie.
ETHIQUABLE, entreprise coopérative, citoyenne et solidaire recherche un opérateur de production F/H pour compléter notre équipe. Intégré(e) au service de la Chocolaterie, vous êtes rattaché (e) au Responsable de Production. La Chocolaterie a été créée 2021 et est dédiée exclusivement au cacao équitable et biologique. Ce site accueille également un parcours de visite où vous pourrez faire de belles rencontres avec le public et une boutique de vente.
Nos avantages :