EFFET MER
Postée il y a 28 jours
Pour une plage privée, vous secondez le chef de cuisine et le remplacez en son absence. Vous intégrez une brigade de 8 personnes.
Environ 300 couverts par service.
Vous avez connaissance des normes HACCP.
Contrat saisonnier non logé, d'avril à septembre. Horaires en coupure : 2 jours par semaine et en continu, 3 jours par semaine.
Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.
Experience: 2 An(s) - sur le même poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,effet mer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s) - sur le même poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,effet mer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle