Postée il y a 49 jours
Au sein d'une boulangerie artisanale vous êtes boulanger:
- Vous effectuez la fabrication des pains classiques, spéciaux et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous gérez la cuisson
- Vous contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Vous entretenez votre espace de travail
Vous travaillez de nuit du mardi au dimanche
Vous avez dans l'idéal de l'expérience sur votre poste.
Vous êtes autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail (travail de nuit)
Si vous êtes débutant, une formation préalable au recrutement pourra vous être proposée.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie