Vous êtes boulanger ?
- Vous aimez transmettre vos connaissances et compétences ?
- Vous aimeriez avoir des stagiaires et leurs enseigner les techniques du métier de boulanger ?
Alors, ce poste est fait pour vous !
- Vous intégrez une équipe pédagogique au sein du Centre Pénitentiaire de Meaux Chauconin et pendant 9 mois vous accompagnez les stagiaires vers la validation du CAP Boulanger !
- Vous disposez d’un labo tout équipé !
- Vous êtes en capacité de dispenser une formation pour un groupe de stagiaire, de préparer des contenus et des supports pédagogiques, de présenter le métier de Boulanger
Profil souhaité
- Expérience 2 ans
- Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition
- Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques
- Concevoir l’ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
- Concevoir un programme de formation
- Définir un objectif d’apprentissage et le programme des activités pédagogiques
- Mettre en oeuvre un processus d’évaluation des formations
- Superviser la préparation d’examens
- Techniques pédagogiques
- Animer un atelier à thème
- Définir la progression pédagogique
- Organiser l’espace pédagogique
- Réaliser le bilan pédagogique d’une formation
- Réaliser une veille technique ou technologique pour anticiper les évolutions