Chef de partie (H/F)

MEUSE-LA-VALLEE
Postée il y a 21 heures

Les missions du poste

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche chef de partie :

Vous êtes spécialisé (e) dans la réalisation d'une des composantes du menu ou d'un type précis de cuisson (entrées - poissons - viandes - accompagnements..) dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires

Profil :
Formation en cuisine et expérience exigée

Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis)

Possibilité d'hébergement sur place

Démarrage du contrat : dès que possible

Experience: 2 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le château a été construit en 1857/1859 et a survécu aux deux guerres mondiales. Charme & caractère sont les maîtres mots d'une hospitalité familiale et d'une cuisine remarquable.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Bienvenue chez MEUSE-LA-VALLEE

Le château a été construit en 1857/1859 et a survécu aux deux guerres mondiales. Charme & caractère sont les maîtres mots d'une hospitalité familiale et d'une cuisine remarquable.

Lieu : Les Monthairons
Contrat : CDI
Salaire : 12 € par heure
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