Second de Cuisine (H/F)

Les missions du poste

Pour notre haute saison, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine d'avril à juillet 2025.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la directrice, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.

Vos missions au quotidien :
- Vous gérez les stocks
- Vous gérez la mise en place et la préparation des matières premières
- Vous participez à la confection des différents plats chauds et froids
- Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

Possibilité de logement sur place si nécessaire pendant la saison.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Excellentes compétences organisationnelle,Travailler rapidement et gérer la pression ,Bonnes compétences en communication,Travailler en équipe, Connaissances en nutrition végétarienne

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations religieuses

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Dechen Chöling est un centre de retraite de méditation qui accueille des personnes toute l'année pour participer à ses retraite et pour être loger et manger au centre.

Ce que nous offrons :
- Accès à tous nos espaces de méditation et à notre magnifique parc.
- Participation gratuite aux retraites de méditation (sous certaines conditions).
- Équipe dynamique et internationale, environnement de travail bienveillant.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Excellentes compétences organisationnelle,Travailler rapidement et gérer la pression ,Bonnes compétences en communication,Travailler en équipe, Connaissances en nutrition végétarienne

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations religieuses

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez ASSOCIATION SHAMBHALA EUROPE

Dechen Chöling est un centre de retraite de méditation qui accueille des personnes toute l'année pour participer à ses retraite et pour être loger et manger au centre.

Ce que nous offrons :
- Accès à tous nos espaces de méditation et à notre magnifique parc.
- Participation gratuite aux retraites de méditation (sous certaines conditions).
- Équipe dynamique et internationale, environnement de travail bienveillant.

Lieu : Saint-Yrieix-sous-Aixe
Contrat : Saisonnier
Accueil / Emploi / Emploi Saint-Yrieix-sous-Aixe / Emploi Second de cuisine