Réseau alliance
Postée il y a 4 jours
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Nous recherchons un cuisinier pour la préparation des repas en restauration collective dans un établissement scolaire sur le secteur de Brest.
Détails du poste :
Date de début : Mercredi 06 février
Horaires : 08h00 - 14h30
Secteur : Brest
Missions :
- Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Remise des températures des plats selon les procédures en vigueur (avant et après service).
- Réalisation des plats principaux, entrées et desserts.
- Gestion des stocks et des approvisionnements en veillant au respect des normes de qualité.
- Entretien des équipements de cuisine et de la zone de préparation.
- Travail en équipe et participation à la gestion du service.
- Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée.
- Maîtrise des règles de remise en température et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler dans des délais serrés.
- Esprit d'équipe et bonne capacité à gérer le stress.
Si vous êtes intéressée par cette mission, n'hésitez pas à postuler !
- Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée.
- Maîtrise des règles de remise en température et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler dans des délais serrés.
- Esprit d'équipe et bonne capacité à gérer le stress.
Si vous êtes intéressée par cette mission, n'hésitez pas à postuler !