Approvisionneur·e H/F

Pret A Manger
Postée il y a 24 heures

Les missions du poste

PRET est une étoile filante à grande vitesse qui parcours le France mais pas que Notre présence se déploie dans 11 pays du monde. Nous possédons près de 30 shops en propre sur toute la France et préparons nos recettes chaque jour, sur place. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire palpitante au coeur de l'action. MISSIONS
Chez Pret A Manger, chaque recette est préparée sur place avec des ingrédients frais et de qualité. Votre mission ?
Veiller à ce que nos équipes disposent, à tout moment, des ingrédients, packagings et produits essentiels. En lien avec nos fournisseurs, nos entrepôts et nos équipes internes, vous assurez un approvisionnement fluide et optimisé.
Ce que vous ferez au quotidien

Gérer l'approvisionnement et les fournisseurs :
- Analyser les ventes pour garantir des prévisions fiables.
- Passer et suivre les commandes auprès de nos fournisseurs (notamment UK & packaging).
- Gérer les litiges, optimiser les délais de livraison et anticiper les risques de rupture.
- Suivre la production des produits spécifiques à Pret et améliorer la performance des fournisseurs.
- Participer à l'optimisation des outils et process pour éviter les ruptures et minimiser les pertes.

Assurer la disponibilité des produits :
- Coordonner les lancements de nouveaux produits en France et en Europe.
- Fluidifier les processus logistiques entre achats, innovation, approvisionnement, entrepôt et restaurants pour assurer une mise à disposition efficace des produits.
- Informer les équipes internes et les franchisés des changements ou substitutions de produits.
- Prendre en compte les spécificités des différents marchés européens (produits, fréquence de livraison, saisonnalité).
- Suivre la création et la rotation des articles pour assurer une gestion optimale des stocks.

Garantir l'intégrité des stocks :
- Travailler en étroite collaboration avec le responsable de l'entrepôt pour assurer un suivi rigoureux des stocks.
- Faire le lien avec l'équipe réception et optimiser les couvertures de stock pour minimiser les ruptures et éviter les surstocks.
- Superviser la gestion des DLC courtes afin de limiter les pertes.

Gérer les formalités douanières :
- Assurer le suivi des importations avec nos fournisseurs et gérer les documents nécessaires.
- Informer les équipes en cas de retard et assurer le suivi du transport et de la facturation.

Optimiser la chaîne logistique :
- Mettre en place, suivre et analyser les indicateurs de performance.
- Participer à l'amélioration continue des processus et outils logistiques.
- Contribuer aux réunions d'exploitation de l'entrepôt et aux projets logistiques selon les besoins.
Ce que nous recherchons :
- Expérience de 2 à 5 ans en approvisionnement, gestion des stocks ou supply chain, idéalement en agroalimentaire ou restauration.
- Maîtrise d'Excel et des outils de gestion des stocks, à l'aise avec l'analyse de données.
- Organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique.
- Réactivité et anticipation pour prévenir les risques logistiques et gérer les imprévus.
- Excellentes capacités de coordination et de communication avec divers interlocuteurs.
- Sens du service, intégrité et souci constant d'optimisation.
- Maîtrise de l'anglais au niveau B2 (une expérience en contexte international serait un plus)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un rôle clé dans le bon fonctionnement de Pret A Manger, avec un impact direct sur la satisfaction de nos clients.
- Une immersion dans un environnement international en pleine croissance.
- Une équipe dynamique où la collaboration et l'amélioration continue sont au coeur du quotidien.

Rejoignez-nous pour relever ce défi et participer à l'aventure Pret A Manger !

#pretrecrute

Le profil recherché

Ce que nous recherchons :
- Expérience de 2 à 5 ans en approvisionnement, gestion des stocks ou supply chain, idéalement en agroalimentaire ou restauration.
- Maîtrise d'Excel et des outils de gestion des stocks, à l'aise avec l'analyse de données.
- Organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique.
- Réactivité et anticipation pour prévenir les risques logistiques et gérer les imprévus.
- Excellentes capacités de coordination et de communication avec divers interlocuteurs.
- Sens du service, intégrité et souci constant d'optimisation.
- Maîtrise de l'anglais au niveau B2 (une expérience en contexte international serait un plus)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un rôle clé dans le bon fonctionnement de Pret A Manger, avec un impact direct sur la satisfaction de nos clients.
- Une immersion dans un environnement international en pleine croissance.
- Une équipe dynamique où la collaboration et l'amélioration continue sont au coeur du quotidien.

Rejoignez-nous pour relever ce défi et participer à l'aventure Pret A Manger !

#pretrecrute

Lieu : Paris
Contrat : CDI

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