Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Les missions du poste

Vous êtes en charge de manager une équipe de 8 personnes composées de 6 boulangers et 2 pâtissiers
Vous vous occupez des comptes d'exploitation du rayon par rapport à l'objectif fixé.
Vus avez également en charge la dynamique commerciale du rayon ainsi que l'hygiène et la qualité

Une expérience est indispensable en boulangerie ET en pâtisserie

Experience: 5 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hypermarchés

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hypermarchés

Lieu : Saumur
Contrat : CDI
Salaire : 3 200 € par mois
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