Postée il y a 1 jour
Dans le cadre d'un remplacement
Mets Délices Traiteur basé en Ardèche (07), spécialisé en réception de mariage haut de gamme recherche (h/f) :
PLONGEUR - Employé polyvalent (H/F)
CDD de remplacement / 30h hebdo
Vous êtes une personne organisée et serez responsable de votre poste de travail.
Doté d'un bon esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et avez idéalement une expérience en plonge batterie.
Vous aurez pour mission :
MISSION 1 : ASSURER LA PLONGE EN LABORATOIRE DE CUISINE
Lavage main / Passage en lave batterie professionnel
Vérifier la qualité du nettoyage en sortie de machine
Nettoyer le lave-batterie en fin de journée
Respecter la marche en avant
Gérer les consommables de la machine (produits de nettoyage, produits de rinçage, cycle de nettoyage complet, cycle d’hygiène)
MISSION 2 : ASSURER LA PLONGE CLIENT
Lavage main / Passage en lave-vaisselle
Vérifier la qualité du nettoyage en sortie de machine et sécher
Nettoyer le lave-vaisselle en fin de journée
Respecter la marche en avant
Gérer les consommables de la machine (produits de nettoyage, produits de rinçage)
MISSION 3 : AUTRES MISSONS
Sortir les poubelles déchets ménagers
Amener les déchets autres à la déchetterie
Maintenir le local poubelle propre
Vous devrez également respecter les normes d’hygiène et obligations sanitaires (tenue des relevés de températures, relevés de cuisson, étiquetage, nettoyage cuisine...) en partenariat avec l’ensemble de l’équipe
Contrat : CDD de remplacement - Contrat 30h hebdomadaire
Jours de travail : mardi, jeudi après midi, vendredi et dimanche matin
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Merci d'envoyer votre candidature à Monsieur Jérémie Markarian via cette annonce
N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire - 04 75 33 05 21