Top Emploi
Postée il y a 2 jours
Notre agence TOP SEASON DIJON recherche un CHEF DE CUISINIE EXPERIMENTE (H/F) pour l'un de ses clients basé au centre ville de Dijon.
Service du soir principalement, du lundi au samedi compris (repos le dimanche).
Vos missions :
\- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires)
\- Organisation du travail et de la production (planification des tâches)
\- Production culinaire (chaud & froid)
\- Dressage et envoi des préparations
\- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
\- Assurer une bonne gestion des matières premières
\- Nettoyage et entretien de votre espace de travail
\- Contribuer à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni
Techniques :
* Vous devez organiser votre travail en autonomie
* Vous devez utiliser vos capacités en savoir-faire en fonction des commandes
* Vous devez maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
Qualités requises :
Autonomie, esprit d'équipe, sens de l'organisation & rigueur. Sens du détail et de la qualité.
Certification principale :
* CAP / BEP Restauration
Poste à pourvoir dès que possible et pour un cuisinier expérimenté, passionné et créatif en capacité de travailler en autonomie.
Salaire attractifs.
A très bientôt,
L'équipe Top Season Dijon
Techniques :
* Vous devez organiser votre travail en autonomie
* Vous devez utiliser vos capacités en savoir-faire en fonction des commandes
* Vous devez maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
Qualités requises :
Autonomie, esprit d'équipe, sens de l'organisation & rigueur. Sens du détail et de la qualité.
Certification principale :
* CAP / BEP Restauration
Poste à pourvoir dès que possible et pour un cuisinier expérimenté, passionné et créatif en capacité de travailler en autonomie.
Salaire attractifs.
A très bientôt,
L'équipe Top Season Dijon