Extracadabra
Postée il y a 2 jours
Extracadabra, la solution incontournable de mise en relation entre professionnels de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.
Grâce à un service innovant et un rôle de facilitateur adapté à tous.
Afin de renforcer nos équipes dans un cadre unique au sein du restaurant « Quais de Lutèce»
- Prévoir sa tenue
- Prévoir un limonadier
- Service et prise de commande des boissons
- Maîtrise du service au plateau,
- Envoie à l'assiette et/ou cocktail dinatoire
- Assurer un accueil et un service de qualité, veiller au bien-être et être à l'écoute de nos clients
- Organisation et discrétion
- Être dynamique, posséder un sens inné de la communication et du contact client, de la gentillesse et de l'amabilité.
- Apprécier et savoir travailler en équipe
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène