Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale située dans la Vallée des Aravis, nous recherchons pour notre client : un tourier (H/F)
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.
- Réaliser les crèmes et garnitures
- Appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration
Profil recherché :
- Une expérience confirmée dans la pâtisserie artisanale
- Bonne organisation personnelle
- Aptitude à travailler en totale autonomie comme en équipe
- Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Un esprit d'initiative et un fort engagement professionnel
Profil recherché :
- Une expérience confirmée dans la pâtisserie artisanale
- Bonne organisation personnelle
- Aptitude à travailler en totale autonomie comme en équipe
- Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Un esprit d'initiative et un fort engagement professionnel