Les missions du poste

Adecco, leader sur le marché du travail temporaire, emploi en moyenne 130 000 intérimaires par semaine.

L'agence d'Auxerre recrute pour l'un de ses clients 1 ASSITANT QUALITE (H/F) pour une durée de 6 mois. Vous assurerez la gestion des standards qualité, la sécurité des produits et des collaborateurs, ainsi que le respect des normes en vigueur.

Principales missions :

1. Amélioration continue de la qualité et des processus

- Collaborer à la résolution des dysfonctionnements et proposer des solutions durables.
-Assurer le suivi des auto-contrôles en production pour garantir la conformité des produits.
- Utiliser le logiciel E-Tracking pour réaliser des tests de traçabilité et prévenir les risques de non-conformités.
- Participer à la gestion des crises qualité en coordination avec les équipes concernées.

2. Animation de la culture sécurité des hommes et des aliments

- Sensibiliser et former le personnel aux Points de Contrôle Critiques (CCP) et Prérequis Opérationnels.
- Identifier et signaler les risques liés à la sécurité alimentaire et à la sécurité des collaborateurs, et proposer des mesures correctives.
- Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

3. Gestion du système de management de la qualité et de la sécurité des aliments

- Participer à l'animation et l'amélioration continue du Système de Management de la Qualité (SMQ) et du Management de la Sécurité des Aliments.
- Contribuer aux analyses de risques HACCP et assurer la qualification du matériel.
- Suivre les actions correctives et préventives pour maintenir un haut niveau de qualité.

4. Assurer la sécurité des salariés

- Participer activement aux réunions d'amélioration continue et suivre les plans d'action qualité.
- Garantir le suivi métrologique des équipements de production et gérer les non-conformités fournisseurs.
- Réaliser des audits internes et traiter les réclamations clients et non-conformités internes de manière proactive.

Conditions de travail :
- Travail en journée, avec une permanence roulante les jours fériés selon les impératifs de production.
- Planning d'équipe établi en conséquence, sous délai de prévenance légale

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Compétences attendues :

- Formation Bac+5 en agro-alimentaire, management de la qualité ou expérience équivalente.
- Rigueur, esprit d'analyse et de synthèse.
- Excellentes compétences en communication et travail en équipe.
- Maîtrise des techniques d'audit interne et des référentiels FSSC 22000 et IFS.
- Maîtrise des outils qualité (HACCP, PDCA, etc.).

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Lieu : Monéteau
Contrat : Intérim
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