Plongeur / Plongeuse en restauration

Les missions du poste

L'hôtel restaurant Aloé aux Herbiers recherche pour la saison, du 01/04/25 au 02/11/25, un(e) plongeur(se).
Vous ferez la vaisselle du petit-déjeuner et la plonge du dîner (batterie de cuisine et vaisselle).
Vous serez autonome sur votre poste et vous gèrerez simultanément le poste vaisselle et le poste plonge.
En fin de chaque service vous nettoierez vos deux postes de travail et le sol.
Nous recherchons une personne organisée, efficace mais attentive à une qualité de nettoyage.
Les horaires sont en coupure, repos hebdomadaire le lundi et le mardi.
Contrat 35 heures hebdomadaires, pointeuse.
Heures supplémentaires récupérées, le solde est payé en fin de contrat.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Hôtel Aloé rattaché à la chaîne Les Logis, établissement 3 étoiles de 68 chambres avec piscine, tennis, salles de séminaires, situé à 12 km du Grand Parc du Puy du Fou.
Restaurant proposant une cuisine inventive et régionale au gré des saisons.
Établissement entièrement rénové.
Clientèle affaire et loisirs.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez ALOE

Hôtel Aloé rattaché à la chaîne Les Logis, établissement 3 étoiles de 68 chambres avec piscine, tennis, salles de séminaires, situé à 12 km du Grand Parc du Puy du Fou.
Restaurant proposant une cuisine inventive et régionale au gré des saisons.
Établissement entièrement rénové.
Clientèle affaire et loisirs.

Lieu : Les Herbiers
Contrat : Saisonnier
Accueil / Emploi / Emploi Les Herbiers / Emploi Plongeur