Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix.
- Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires.
- Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive.