Chef gérant en collectivité (h/f)

Les missions du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef gérant en collectivité (h/f) pour une mission en intérim de 4 mois à Tours - 37000. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC Professionnel.

- Assurer la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Planifier les menus en collaboration avec la diététicienne
- Contrôler les stocks et passer les commandes
- Assurer le suivi administratif (plannings, reporting)


Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Lieu : Tours
Contrat : Intérim
Salaire : 16 € par heure

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