Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité en emploi saisonnier, à compter de janvier 2025, pour rejoindre les équipes de notre client située à Plouedern.
Ce poste est une belle opportunité de travailler au sein d'une entreprise dynamique, membre d'un groupe international renommé dans le secteur agroalimentaire.
Vos missions :
- Prélèvement des produits afin de vérifier leur conformité et constituer une échantillothèque.
- Contrôle des équipements dans les ateliers de production.
- Surveillance de l'hygiène et des points sensibles.
- Synthèse des indicateurs hebdomadaires (anomalies, contrôles hygiène, audits de lignes, etc.).
- Gestion et suivi des non-conformités : mise en place des actions préventives et correctives.
- Participation aux audits internes Hygiène et HACCP.