LE GROUPE ACTUAL
Acteur majeur du travail et de l'emploi en France depuis plus de 30 ans, Actual group est une entreprise patrimoniale française organisée autour de 4 métiers : travail intérimaire, recrutement, accompagnement et formation.
Le groupe s'appuie sur un ancrage territorial de 380 agences emplois et sur ses 1 650 collaborateurs pour apporter des solutions afin de faciliter l'accès à l'emploi et développer les compétences.
Nous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE H.F sur Nissan les Ensérune. Mission :
-Préparer les plats en respectant les menus et les fiches techniques -Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements -Veiller à la qualité et à la présentation des repas -Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel
Horaires : lundi jeudi vendredi samedi dimanche (repos mardi et mercredi)En semaine 9H 20H avec une heure de pauseEn week-end 8H 20H avec deux heures de pause
Vous avez déjà une expérience sur le domaine de la cuisine de collectivité. Votre profil :
-Formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent)
- Expérience préalable en cuisine collective souhaitée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur
Vous avez déjà une expérience sur le domaine de la cuisine de collectivité. Votre profil :
-Formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent)
- Expérience préalable en cuisine collective souhaitée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur