Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Les missions du poste

Description du poste

Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

-Préparer et cuire des pains, viennoiseries, gâteaux et autres produits de boulangerie-pâtisserie
-Élaborer des recettes et ajuster les ingrédients selon les besoins
-Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
-Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Démarrage de poste à partir de 3H du matin en boulangerie et 7H du matin en pâtisserie

CDD de remplacement pouvant être prolongé

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Steenbecque
Contrat : CDD
Salaire : 12 € par heure
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