La Maison Cassel située à Fontainebleau recherche pour compléter son équipe, un ouvrier pâtissier H/F.
Les missions sont les suivantes :
- Approvisionner le stock et entremet et petits gâteaux en veillant à la qualité des produits,
- Coordination avec le poste de finition,
- Montage des pièces montées et demandes personnalisées,
LANGUE JAPONAISE PARLEE ET ECRITE INDISPENSABLE
Les savoirs-être attendus :
- Minutieux,
- Organisé,
- Responsable,
- Rigoureux,
- Respectueux de la hiérarchie,
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langues: Japonais exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langues: Japonais exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie