Postée il y a 24 heures
Vous travaillez sous la responsabilité et les directives du cuisinier:
- Collabore à la préparation des repas,
- Participe à l'entretien des locaux liés à la cuisine,
- Réceptionne les livraisons et en assure le rangement,
- S'applique à respecter les normes HACCP en chacune de ses tâches.
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine
- Participer à l'entretien des locaux liés à la cuisine.
Votre profil :
- Faire preuve d'initiative,
- Avoir le sens du travail d'équipe et de ses complémentarités au sein de la cuisine,
- Avoir le souci constant de la propreté
- Avoir le souci de recherche et d'innovation gastronomique en concertation avec le cuisinier,
- Avoir le souci d'améliorer ses connaissances
Chacune de ces activités s'exerce dans un souci constant du bien-être de la personne âgée, ce qui implique serviabilité, attention vigilance et prévention des risques.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
La Résidence Sainte Marie est un établissement privé associatif, elle peut accueillir 83 résidents et propose un accueil de jour pour 6 personnes.
La Résidence se veut être à la fois une structure tournée vers l'extérieur et aussi « un lieu où il fait bon vivre ».
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
La Résidence Sainte Marie est un établissement privé associatif, elle peut accueillir 83 résidents et propose un accueil de jour pour 6 personnes.
La Résidence se veut être à la fois une structure tournée vers l'extérieur et aussi « un lieu où il fait bon vivre ».