Second / Seconde de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Dans le cadre de l'ouverture de notre hôtel restaurant Les Ondines, situé en bord de mer, vous interviendrez en qualité de second de cuisine.

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison.
Vous serez chargé(e) de la mise en place, et de l'élaboration des plats et desserts.
Un esprit créatif serait un plus dans la réalisation des plats mais aussi pour varier notre carte.
Vous travaillez en cuisine avec le chef, les midis et les soirs.

Un logement est possible sur place.

Ce poste est à pourvoir de mai/juin à fin octobre.

Experience: 6 Mois - sur même type de poste

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Les Ondines - Hôtel de charme et restaurant

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - sur même type de poste

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Bienvenue chez LES ONDINES

Les Ondines - Hôtel de charme et restaurant

Lieu : Penmarch
Contrat : Saisonnier
Accueil / Emploi / Emploi Penmarch / Emploi Second de cuisine