CHEF EN RESTAURATION COLLECTIVE

DROP INTERIM
Postée il y a 1 jour

Les missions du poste

Bienvenue chez DROP Intérim-Insertion !

Le spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.

Notre équipe est composée de professionnels expérimentés pour répondre à vos besoins et vous accompagner à chaque étape de votre parcours de recrutement.
 Encadrer et coordonner l'ensemble des collaborateurs du site
 Participer à l'élaboration des repas
 Organiser et développer les activités sous le contrôle du directeur de site
 Il est responsable de bon entretien des locaux et des conditions de préparation des repas
 Il est garant du bon déroulement des prestations sur l'établissement dont il a la charge
 Il élabore le planning et les tâches de ses collaborateurs et veille à leur respect
 Il contrôle et garantit la maîtrise de l'HACCP, l'hygiène et la sécurité sur l'établissement
 Il définit avec ses équipes les besoins en formation
Diplomate et pédagogue et ouvert au dialogue
 Sens de l'organisation et des priorités
 Très bonne présentation
 Esprit d'équipe et sait faire preuve de discernement
 Réfléchi et réactif.
Maitrise des outils bureautiques
 Sens du management
 Exigeant sur la qualité et la propreté
 Sens de l'animation
QUALITES REQUISES

Le profil recherché

Diplomate et pédagogue et ouvert au dialogue
 Sens de l'organisation et des priorités
 Très bonne présentation
 Esprit d'équipe et sait faire preuve de discernement
 Réfléchi et réactif.
Maitrise des outils bureautiques
 Sens du management
 Exigeant sur la qualité et la propreté
 Sens de l'animation
QUALITES REQUISES

Lieu : Nanterre
Contrat : Intérim
Salaire estimé : 29 400 € par an

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