Le poste :
Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) pour la saison allant du 22 avril au 30 septembre 2025.
Vos responsabilités incluront la préparation et le service des repas pour des clients principalement français.
Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, ) qu'il soit sur place ou à emporter.
Nous ferons appel à votre savoir faire et nous vous demanderons d'actualiser la carte existante en y ajoutant votre signature de cuisinier. Il est important pour nous que vous ayez une part de liberté dans votre activité.
Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments.
Le snack est le point de rencontre des vacanciers et votre rôle est crucial dans la réussite de leurs vacances. Ils emportent avec eux le souvenir de vos plats et vous contribuez à la fidélisation de la clientèle saisons après saisons.
Vous trouverez chez nous une ambiance familiale et conviviale et vous évoluerez au sein d'une équipe composée d' un/e commis de cuisine, d'un/e serveur et d'un/e runner sous la responsabilité d'un/e chef de salle.
Nous cherchons quelqu'un de sympathique, aimable et à l'aise avec la clientèle.
Comme bien souvent dans le métier de cuisinier vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression avec le sourire.
Vous êtes proactif, rigoureux et vous avez un esprit d'équipe.
Vos missions :
- Préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, ) en respectant les normes de qualité établies (sur place ou à emporter)
- Création de plats saisonniers et suggestions pour renouveler le menu.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle.
- Gestion des stocks, commandes d'approvisionnement et suivi des inventaires.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Horaires :
Mai-Juin-Septembre
Lundi -mardi -mercredi Off
Jeudi -Vendredi : 16h00 - 23h00
Samedi -Dimanche : 10h00-14h00 / 16h00-23h00
Juillet-Aout
Lundi au Vendredi : 16h00-23h00
Samedi - Dimanche : 10h00 - 14h00 / 16h00 - 23h00
Jour off à définir
Ce poste peut être le point de départ d'une aventure qui peut se prolonger sur plusieurs saisons.
Si nous avons aiguiser votre intérêt et que les missions proposées vous appellent, n'hésitez pas à nous déposer votre CV.
Experience: 2 An(s)
Compétences: travail en équipe,CAMPING
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Experience: 2 An(s)
Compétences: travail en équipe,CAMPING
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.