Les missions du poste

Dans un contexte de développement, nous recherchons notre futur(e) Chef des ventes H/F – département « épicerie », capable d’analyser et de suivre les performances des commerciaux placés sous sa responsabilité, en vue d’atteindre les objectifs fixés par sa hiérarchie.

Rattaché(e) au Directeur commercial, vous êtes en charge de commercialiser les produits proposés auprès d’une clientèle majoritairement composée de professionnels de la restauration commerciale, d’accompagner et de manager vos équipes dans le cadre de leur développement.

Fin(e) connaisseur(euse) du marché parisien et proche de vos clients, vous avez pour principales missions :

  • Manager, former, et accompagner vos commerciaux ;
  • Définir les objectifs quantitatifs et qualitatifs de vos équipes en accord avec votre hiérarchie ;
  • Assurer un suivi régulier de l’activité commerciale de vos équipes ;
  • Prospecter de nouveaux comptes et participer au développement commercial ;
  • Effectuer le suivi de la clientèle actuelle confiée ;
  • Assurer la promotion de l’ensemble de la gamme de produit ;
  • Animer les points de vente ;
  • Effectuer un reporting régulier auprès de la hiérarchie.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n’est pas limitative.


De formation axée « commerce », vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum sur une fonction similaire au sein du secteur CHR / RHF parisien.

Passionné(e), dynamique et doté(e) d’excellentes qualités relationnelles, votre fibre managériale vous pousse à vouloir encadrer vos équipes pour les accompagner dans leur performance commerciale.

Votre curiosité culinaire, votre capacité à sublimer un produit ainsi que votre passion du métier sont des atouts indéniables.

Ambiteux(euse), charismatique, et prêt(e) à relever de nouveaux challenges, vous souhaitez valoriser et bonifier vos connaissances du secteur en intégrant une entreprise dynamique et innovante, alors ce poste est pour vous, rejoignez-nous !

Ce poste est à pourvoir en CDI.


La société Rouquette est positionnée en acteur majeur de la distribution de boissons et de produits d’épicerie sur le marché parisien et picard dans l’univers des Cafés, Hôtels et Restaurants.

Dotée d’une gamme riche et variée en boissons (vins & spiritueux, bières, BRSA, cafés…), l’entreprise s’efforce de proposer à ses clients (brasserie, restaurant ou collectivité) des produits en accord avec l’évolution du marché et des métiers.

Du fait de sa notoriété et son savoir-faire, la Maison Jacquier, intégrée à l’entreprise, œuvre depuis plus de 130 ans auprès des restaurants gastronomiques et traditionnels, des brasseries et des grandes chaînes hôtelières, afin de leur proposer des produits d’épicerie et d’hygiène, toujours plus qualitatifs et raffinés.

La vitalité de l’entreprise et l’esprit de tradition qui animent ses relations au quotidien avec sa clientèle, font de la société Rouquette une référence sur le marché de la distribution.

Lieu : Paris
Contrat : CDI
Salaire : 65 000 € par an
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