EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)

Les missions du poste

Venez tenter l'expérience du recrutement immersif sans CV! Vos savoirs être professionnels seront évalués par le biais d'exercices réalisés dans les locaux de l'entreprise (mises en situation). Plusieurs postes sont à pourvoir!

Pour postuler:
Inscrivez-vous sur l'événement crée à cette occasion:
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/403546?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

Téléphoner au 09 84 98 37 56 (du lundi au vendredi de 10h00 à 12h00)
Vous serez alors convoqué(é) à une session de recrutement immersif le lundi 24/03/2025 au sein de l'établissement pour une mise en situation suivie d'un entretien flash avec l'employeur.

INFORMATIONS SUR LE POSTE
Vous serez amené (e) à exercer soit:
- Le poste de barman (h/F) +service en salle
- Le service en salle+ service au bar
- Le service en plonge

Nous recherchons une personnalité et non un diplôme!
Les points clés pour exceller dans votre mission:
Être souriant (e) et dynamique
Être à l'écoute des clients
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
S'adapter aux changements
Le service en salle , le bar

Organisation du service au bar :
Assure la mise en place du bar et de la salle de bar
Accueille les vacanciers au bar
Prépare et effectue des boissons ou cocktails en respectant les fiches techniques
Sert les apéritifs et le café en soirées
Effectue le ménage du bar, de la salle de bar et le cas échéant, de la terrasse

Gestion de la caisse :
Effectue les encaissements en veillant à la bonne application des règles internes

Connaissances techniques :
Connaissance des règles de conditionnement et de stockage
Maîtrise des cocktails

Outils :
Pratique courante des appareils de bar (machine à café, lave-verre et caisse)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, renseigner un public,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, renseigner un public,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Saint-Mandrier-sur-Mer
Contrat : Saisonnier
Accueil / Emploi / Emploi Saint-Mandrier-sur-Mer / Emploi Employé polyvalent de restauration