Maître / Maîtresse d'hôtel

Les missions du poste

Au sein d'un restaurant bistronomique, vous travaillerez en tant que Maître / Maîtresse d'hôtel

Vos missions seront :

- Dresser les tables,
- Mise en place de la salle et de l'office
- accueil client, installation et présentation de la carte
- conseiller les clients en prenant en compte leurs goûts, les suggestions du jour
- prise de commande
- réaliser le service en salle

Vous gérerez les stocks de la cave et l'équipe de salle en place (entre 2 et 4 personnes selon l'activité)

(liste non exhaustive)

L'anglais et la connaissance du vin seront un plus pour votre candidature

Nourri/e à chaque service et vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Travail en équipe

Votre rémunération (à négocier) : 2000 euros net par mois

Possibilité de titularisation de votre poste à l'issue de votre contrat.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Béguey
Contrat : CDD
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