Postée il y a 24 heures
L'embarcadère situé dans un cadre agréable en bord de mer sur le port de plaisance et à proximité des départs vers les iles Chausey et Jersey est ouvert tous les jours midi et soir avec une capacité de 140 couverts avec les terrasses . Cet établissement organisera régulièrement des évènements réguliers ( Blind test , concerts , karaoké , etc.)
Nous savons que vous connaissez par coeur votre métier et vos missions. Mais voici un petit rappel des responsabilités de chef(fe) de rang H/F chez nous:
Les principales tâches que vous avez à effectuer sont les suivantes :
- Assister le responsable dans son travail
- Veiller à la bonne mise en place du Restaurant et du bar et dresser les tables
- Assurer la communication entre les différents services et le responsable
- Respecter les procédures de l'établissement
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, les machines et le service.
- Entretenir un bon relationnel avec les clients et les autres membres du personnel
- Gérer les situations de conflits
Vous travaillez sur une base hebdomadaire de 42 h (annualisée )
Le profil recherché
Vous maitrisez parfaitement les codes de la relation avec les clients et les règles et techniques du service.
Vous aimez les établissements dynamiques et d'ambiance .
Vous êtes motivé(e) et vous savez encadrer une équipe.
Avantages :
- Ambiance de travail chaleureuse
- Cadre de travail en bord de mer
- Opportunités de développer vos compétences
- Rythme de travail hors saison
- 6 semaines de congés
- Horaires aménageables en dehors de la saison
- 2 jours de repos consécutifs minimum hors saison .
Si vous êtes un(e) chef(e) de rang passionné(e), motivé(e) et professionnel(le), et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Ce poste vous intéresse et votre profil correspond ? Postulez dès à présent ou contactez-nous !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.