Postée il y a 15 heures
Vous intégrerez une équipe nouvellement formée suite à l'ouverture de la boulangerie/patisserie.
Vos missions principales :
Pétrissage, façonnage et cuisson des différents pains
Vos conditions de travail :
2 jours de congé par semaine consécutifs
1 week end sur 2
Horaires à déterminer
Possibilité d'évolution
Vous travaillerez dans des locaux neufs, climatisés
Si vous êtes passionné par votre métier, rigoureux , soigné et autonome nous avons un poste pour vous !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La boulangerie artisanale Hamel ouvre ses portes le 02 décembre, à Chignin (sur la route nationale 6), avec un tout nouveau concept !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La boulangerie artisanale Hamel ouvre ses portes le 02 décembre, à Chignin (sur la route nationale 6), avec un tout nouveau concept !