Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

LA TABLE DU MESMEUR
Postée il y a 11 jours

Les missions du poste

Prise de poste le 1er avril.

Restaurant Type Bistro situé dans le Manoir du Golf de Cornouaille à la Forêt-Fouesnant.
Nous recherchons un serveur polyvalent (restaurant et bar), une première expérience de 6 mois est souhaitée. Le restaurant est ouvert uniquement le midi et le bar en journée.
2 jours de repos, horaires de jour.

Experience: 6 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : La Forêt-Fouesnant
Contrat : CDD
Salaire : 2 010 € par mois
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