Postée il y a 24 heures
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Vous êtes passionné(e) par le secteur agroalimentaire, et plus particulièrement pas les filières animales et souhaitez jouer un rôle clé dans le référencement et le pilotage de gammes à impact positifsn ainsi que la performance de votre entreprise, tout en contribuant à des pratiques responsables et durables ? Nous recherchons un(e) Acheteur(se) dynamique, rigoureux(se) et audacieux(se) pour intégrer notre équipe d'expert « filières animales » sur les catégories volailles, ovoproduits et plats cuisinés.
Vos missions :
- Analyser les tendances du marché et identifier les meilleurs fournisseurs dans les catégories volailles, ovoproduits et plats cuisinés.
- Préparer, lancer et analyser les appels d'offres
- Négocier les prix, les volumes et les conditions de livraison avec les fournisseurs, en mettant l'accent sur la construction de partenariats solides et durables.
- Sélectionner et valider les produits en fonction des critères qualité, prix, disponibilité et responsabilité sociale (bien-être animal, normes environnementales, etc.).
- Rédiger les contrats négociés
- Collaborer étroitement avec les équipes culinaires, opérationnelles, marketing, qualité et RSE pour garantir la conformité des produits aux attentes des clients et optimiser l'assortiment produits
- Développer la performance des fournisseurs et des catégories
- Participer à l'élaboration de la stratégie d'achat à moyen et long terme pour chaque catégorie, tout en intégrant une approche responsable et éthique.
- Suivre la mise en place des projets
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Votre profil :
- Formation : Bac +3 à Bac +5 en achat, commerce, agroalimentaire ou équivalent.
- Expérience : Une première expérience réussie de 2 à 3 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur des produits alimentaires ou en grande distribution.
- Compétences :
- Excellente maîtrise des négociations fournisseurs et gestion des achats.
- Bonne connaissance des filières animales (volailles, ovoproduits, plats cuisinés).
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, logiciels de gestion des achats).
Qualités requises :
- Sens de l'analyse : Capacité à interpréter les données de marché et à prendre des décisions stratégiques.
- Rigueur : Précision dans les analyses et suivi des gammes et des projets.
- Négociateur(trice) aguerri(e) : Maîtrise des techniques de négociation et capacité à établir des relations de confiance avec les fournisseurs.
- Appétence pour les partenariats durables : Volonté de développer des relations de collaboration à long terme avec les fournisseurs, en mettant l'accent sur l'éthique et la transparence.
- Sensibilité RSE : Intérêt marqué pour les enjeux de responsabilité sociétale, notamment en matière de bien-être animal et de respect des normes environnementales.
- Autonomie et proactivité : Capacité à travailler de manière autonome et à anticiper les besoins.
- Aptitude à travailler en équipe : Vous serez en contact avec plusieurs départements (qualité, marketing, logistique, etc.), une bonne communication est essentielle.
Si vous êtes passionné(e) par le secteur alimentaire, engagé(e) pour une consommation responsable et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature ! Ensemble, nous construirons l'avenir des filières animales de demain, avec éthique et responsabilité.
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Votre profil :
- Formation : Bac +3 à Bac +5 en achat, commerce, agroalimentaire ou équivalent.
- Expérience : Une première expérience réussie de 2 à 3 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur des produits alimentaires ou en grande distribution.
- Compétences :
- Excellente maîtrise des négociations fournisseurs et gestion des achats.
- Bonne connaissance des filières animales (volailles, ovoproduits, plats cuisinés).
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, logiciels de gestion des achats).
Qualités requises :
- Sens de l'analyse : Capacité à interpréter les données de marché et à prendre des décisions stratégiques.
- Rigueur : Précision dans les analyses et suivi des gammes et des projets.
- Négociateur(trice) aguerri(e) : Maîtrise des techniques de négociation et capacité à établir des relations de confiance avec les fournisseurs.
- Appétence pour les partenariats durables : Volonté de développer des relations de collaboration à long terme avec les fournisseurs, en mettant l'accent sur l'éthique et la transparence.
- Sensibilité RSE : Intérêt marqué pour les enjeux de responsabilité sociétale, notamment en matière de bien-être animal et de respect des normes environnementales.
- Autonomie et proactivité : Capacité à travailler de manière autonome et à anticiper les besoins.
- Aptitude à travailler en équipe : Vous serez en contact avec plusieurs départements (qualité, marketing, logistique, etc.), une bonne communication est essentielle.
Si vous êtes passionné(e) par le secteur alimentaire, engagé(e) pour une consommation responsable et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature ! Ensemble, nous construirons l'avenir des filières animales de demain, avec éthique et responsabilité.