Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CHEF DE PARTIE - POSTE FROID H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La préparation des entrées, salades et desserts
- Le management d'une équipe de 2 personnes
- La gestion des stocks
- La réception des marchandises
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 3 ans sur des fonctions similaires.
Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Poste à pourvoir en CDI, 39 heures par semaine (coupures à prévoir).
Salaire selon profil.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : CHEF DE PARTIE, COMMIS DE CUISINE, CUISINIER
Compétences : GESTION, PREPARATION, RESTAURATION, MANAGEMENT
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 3 ans sur des fonctions similaires.
Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
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Métiers : CHEF DE PARTIE, COMMIS DE CUISINE, CUISINIER
Compétences : GESTION, PREPARATION, RESTAURATION, MANAGEMENT