Les missions du poste

Poste 1 er avril 2025
Être Responsable snack chez Sandaya
Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion !
Vous aimez autant préparer que déguster ?
Votre mission si vous l'acceptez : devenir Responsable snack dans notre camping.
Une aventure pas comme les autres Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous!
Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation!
Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale.
Pendant votre mission:
Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...)
Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.
Vous encaissez le montant des ventes en, respectant les procédures de caisses;
Vous assurez le contrôle des stocks et effectuez les commandes;
Vous planifiez les horaires et organisez les plannings en relation avec le responsable restauration;
Vous supervisez et formez les collaborateurs aux techniques de préparation, service et respect des normes;

Vous effectuez des contrôles réguliers pour s'assurer de la conformité des pratiques et de la propreté des locaux;
Vous analysez les performances du point de vente (CA, fréquentation, panier moyen) et proposez des actions pour optimiser les résultats.
Les +La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée !
La possibilité d'être logé au sein de notre camping !

Dans votre vie de tous les jours vous aimez mettre la main à la pâte ;vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ;le « rush hour » ne vous fait pas peur; vous êtes un leader dans l'âme; vous êtes très attaché à la notion de respect quelle qu'elle soit (respect des autres, des consignes, du matériel, des horaires.) Et côté compétences vous avez un CAP ou CQP cuisine ou plus ;et aussi une expérience similaire ;vous portez un soin particulier à la relation client pour nouer des liens ;
« You speak English very well ».
Le +La maîtrise d'une autre langue étrangère.
Entrez dans l'aventure !

Experience: 6 Mois - Même poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Même poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Lieu : Les Mathes
Contrat : Saisonnier
Salaire : 2 700 € par mois
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