LES VOILES
Postée il y a 24 heures
Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025
CUISINIER H/F
Expérience exigée
Forfait horaire : 35h/39h par semaine
Type de contrat : CDD saisonnier
Date de début : aux alentours de Pâques
Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre
Salaire motivant
Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur
Vos futures missions :
- Préparer les plats selon le menu établi
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Travailler en équipe et collaborer avec le personnel de salle Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine
- Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et créativité
- Capacité à travailler sous pression
- Une formation en cuisine (CAP, BEP ou autre) serait un plus Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle