Les missions du poste

Dans un cadre exceptionnel sur Arras, vous travaillerez en tant que CUISINIER dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage.
Vos missions seront les suivantes :

- La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- La cuisson et la réalisation des plats à la carte
- Le dressage des plats, la distribution
- l'entretien de vos outils et espaces de travail

2 jours de repos consécutifs/semaine (dimanche et lundi)
Contrat pouvant évoluer à l'issue du CDD.

Experience: 2 An(s) - en restauration traditionnelle

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en restauration traditionnelle

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Lieu : Arras
Contrat : CDD
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