En tant que Responsable de Magasin, vous animez, coordonnez et conduisez l'activité commerciale d'une équipe de vendeurs et bouchers en magasin. Vous organisez l'activité de votre équipe au quotidien, contrôlez la mise en œuvre du plan d'actions commerciales, motivez et encouragez votre équipe en lui procurant un soutien technique et méthodologique permanent. Vous assurez le pilotage de l'activité et des performances commerciales de votre équipe.
Vos missions principales :
1. Assurer l'animation commerciale
Organiser l'accueil de la clientèle et participer à la vente
S'assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté)
Mettre en valeur l'espace commercial, dans le respect des concepts de l'entreprise
Aménager l'espace de vente et réaliser le merchandising
Organiser la mise en place d'opérations commerciales et préparer les plans d'action nécessaires
Effectuer une veille concurrentielle régulière
Assurer le protocole d'hygiène et sécurité notamment les normes HACCP
2. Assurer la gestion et l'exploitation courante du magasin
Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente
Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien et au respect des consignes de sécurité
Organiser et préparer les inventaires, contrôler le niveau des stocks
Organiser les réassorts en fonction des ventes et des livraisons Procéder aux achats des produits qui seront mis à la vente
3. Manager et encadrer les équipes
Participer aux recrutements et intégrer les collaborateurs, en les formant aux bases du métier
Conduire les entretiens individuels, identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences des collaborateurs
Animer des réunions d'équipe, impliquer et motiver le personnel pour améliorer les résultats commerciaux
Relayer les plans d'action définis par la Direction au niveau des équipes de vente
Informer les équipes sur les résultats obtenus et fixer les objectifs à atteindre en termes de vente et de chiffre d'affaires
S'assurer de la qualité de la communication interne
4. Assurer la gestion administrative du magasin, effectuer le reporting à la direction
Effectuer la gestion administrative du magasin (passation des commandes, fournitures, suivi de la facturation...)
Veiller à l'application de la législation du travail (contrats de travail, fiches de paie...)
Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité
Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recettes en banque
Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (nombre de visites clients, taux de transformation, progression du chiffre d'affaires...) et assurer le reporting auprès de sa hiérarchie
Experience: 12 Mois
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser, aménager un espace de vente,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,HACCP
Langues: Arabe souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Experience: 12 Mois
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser, aménager un espace de vente,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,HACCP
Langues: Arabe souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.