Plongeur / Aide de cuisine H/F

Les missions du poste

Au sein d'une équipe jeune et dynamique d'une dizaine de personnes et en collaboration avec le chef de cuisine, vous serez en charge de:

Gestion du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail
Participation à la réception et au stockage des marchandises
Préparation des ingrédients pour les recettes culinaires et les desserts

Maîtrise des Normes HACCP obligatoire.

Horaires: 12h à 14h30 en continu.
Du lundi au Vendredi.
Service du midi Uniquement.
Fermé le Week-end.

Congés en Aout et Décembre possible car fermeture de l'établissement.
(5 semaines de congés payés)

Experience: 1 An(s) - en plonge - aide de cuisine

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Normes HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en plonge - aide de cuisine

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Normes HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Lyon 9ème
Contrat : CDI
Salaire : 12 € par heure
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