Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un cuisinier pour un poste en CDI à Ainay-le-Château. Une expérience de 10 à 15 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis pour ce poste.
- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration à l'élaboration des menus
- Gestion des stocks et des commandes
- Encadrement et formation des équipes de cuisine
- Garantie de la qualité des plats et de la satisfaction des clients