Postée il y a 28 jours
Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F
- Vous participez au bon déroulement des services.
- Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger.
- Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F
- Encadrement et formation des commis(es)
- A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières.
- Gestion du service et satisfaction client.
- Décoration des tables selon les directives de la Maison.
- Maîtrise des techniques de service
Description du Poste :
; Poste à Pourvoir MARS 2025
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
- Poste avec une alternance en journée continue et coupure
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
- Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.
Profil Recherché :
- Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) - BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration
- Goût de la relation clientèle.
- Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour.
- Sens de l'accueil, du service et de l'excellence.
- Amabilité et discrétion de bon aloi.
- Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe.
- Rigueur et sens du détail.
- Chaleur humaine et responsabilité.
- Curiosité pour l'art culinaire.
- Une maitrise de l'anglais serait un plus.
Nous vous Offrons :
- Possibilité logement.
- Avantage en nature nourriture.
- Tips
- Heures supplémentaires récupérées
- Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
- Complémentaire Santé + Prévoyance.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Entretien corporel
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Entretien corporel